盒马侯毅:迷你店将是生鲜平台的终极目标

19日，盒马CEO侯毅表示，新一年盒马mini将成为在盒马鲜生之外第二种新零售模式，和重点发展项目。“盒马mini将是生鲜电商的终极模式”，侯毅表示。

在盒马的计划中，2020年，将继续在主城区拓展100家盒马生鲜大店，在郊区、城镇和主城区无法覆盖的地方拓展100家盒马mini店，此前已开设70多家盒马小站将逐步退出市场或转型为盒马mini。

侯毅介绍，在一年左右的运营中发现，盒马mini的坪效大于作为前置仓的盒马小站的4倍多。盒马mini店投资是盒马鲜生大店的十分之一，对门店选址要求低，是一种可快速复制的模式。

而与永辉、沃尔玛传统超市的mini店相比，侯毅认为盒马mini的优势是，在模式上是线上线下一体化，而不是只专注线下;第二是坚持配送自营团队，在成本和服务质量方面都可以得到保障;第三，在商品结构方面，实现了突破，餐饮、半成品等产品将远大于传统超市的社区店。侯毅透露，盒马mini店的坪效已经达到了永辉mini坪效的4倍。(记者 翟继茹)